Augenscheinlich ist die Sonnenblume eine Trachtpflanze wie jede andere aber zu dieser Jahreszeit ist es eine wichtige Nektar und Pollenquelle. An unserem Bienenstand im Kleingarten blühen unzählige dieser großen Blütenköpfe.
Die zu erwartenden Erträge decken bei weitem nicht den Eigenbedarf der Völker und an eine Honigernte ist schon gar nicht zu denken, doch stellen Sie eine nicht verachtende Unterstützung der Völker bei der Entwicklung der Winterbienen dar. Auf einer Blüte tummeln sich 2 – 5 Bienen gleichzeitig, sodass doch einiges an Nektar aus den Blütenköpfen eingetragen werden sollte.
